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坚持做“全链路”的中吉号,收藏家下一个青睐的品牌

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发表于 2020-6-17 15:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
好茶不怕藏,普洱越陈越香的属性注定茶的收藏价值。什么茶可以收藏呢?
茶企的实力和茶叶的品质是必要的条件。
世间不乏有飞速发展的企业,而真正能成的有实力的企业,是历经磨砺之后,沉淀下来,实实在在做实事的活企业,一如普洱,一如中吉号。
云南中吉号茶厂.jpg
茶市崩盘,中吉号的诞生
2007年,复兴之初的普洱茶市场还处于极度混乱的状态,就连什么是普洱茶很多人都没有搞清楚,只要是把茶叶压成饼用棉纸包起来,就可以当成普洱茶来卖,没有标准,缺乏规范,劣质。因而,普洱茶价格出现断崖式的跳水,整个市场陷入了崩盘绝境。
而中吉号,却在“深山茶人”杨世华的坚持之下,迎着危机,创立了。
“很多人不同意,当时,我就讲,因为我在深圳做了这么多年,真正喝茶的客户还是一直相对稳定地在消费茶叶。2007年的问题,不是消费市场的问题,消费者和消费市场还在,我就觉得哪怕我们做得小,但踏踏实实做好品质,肯定是能行的。”                                    ——杨世华
“居中为吉,中道即正道。”早年毕业于中文系的杨世华,从中国传统文化里,选取了“吉”这个字,“居中为吉,礼顺祥福”。
这也是这位深山茶人时刻告诫自己,做事业永不偏离本质:“匠心做茶”,是中吉号的坚持和信念
易武麻黑,深山之中飞出金凤凰
“易武是茶马古道的源头之一,历史悠久,我就想去看看吧。”                          ——杨世华
一个人,一个杯,逐家逐家挨个品。开具麻黑村麻黑料证明的麻黑毛料,被制成了5000饼,2吨茶,每道工序都亲自监督并写下品质承诺书,白纸黑字,印在纸上,也印入心里。
在市场低迷的2008年,“深山茶人”凭着自己的初心,一步步打造出“纯麻黑”纯料大树茶,并一炮打响,引起市场巨大反响。
由此,中吉号开启了以名山命名的古茶树规模化制茶时代。
是危机,也是转机。光明总是绽放在熬过最黑暗的时期的人们眼中。
苦修内功,建立千亩古茶园基地
历经2007年的风波,中吉号想要更长远的走下去,便需要更稳定高品质的原料与完整的产业链生产。
以他厂代工做成自己品牌的轻资产运营模式诚然灵活多变,面临更小的资金压力,能快速打开市场,但中吉号始终坚守着“乔木古茶树”的企业路线。
2010年开始,在各大茶山各个村寨,各个名山产区潜心探索。通过多种途径,中吉号先后建立了易武麻黑、布朗山(班盆、老曼娥、章家)、临沧勐库、邦东昔归四大古茶园基地,而这些茶园目前拥有茶园面积约1000多亩,古茶树数万棵。
而随着茶园基地的建立,中吉号的‘全产业链’的雏形也逐渐显现,即同时具备茶园(源头资源)、工厂(生产环节)、销售与市场(销售环节)。
与此同时,这也是茶行业内委实不多见的周期长、投入大胆但收益慢的全产业链模式。毫无疑问,这必然承担着市场波动等更多的风险。
但,多年历经市场风雨,中吉号始终勿忘初心,一步一脚印,将全产业链践行到底。
新三板,第一家古树茶定位的企业
20168月,中吉号以第一家古树茶定位的企业,这8年来的践行迎来了第一次真正的检验:做茶最重要的是做人,同时不辜负好茶,最终也不会被时代辜负。
始终坚持“好产地出好茶”的中吉号在势头大好的优势下,仍是始终坚持做“全产业链”,始终朝着匠人精神、庄园好茶的方向迈进,尽可能做好资源的保护和利用。
在中吉号茶园管理负责人的口中,我们了解到:
古茶树的树龄一般已具备100年以上的生长周期,养护遵循中吉号提出的“茶园天养,两休两采”规律进行,尊重茶树生长周期的自然规律,严格实行春秋两季釆摘,冬夏两季休养。并确保每年2-3次除草,1次修剪枯枝,定期做病虫害检查。
中吉号每年花费巨大的人力物力给茶园松土、除杂草、物理防虫,并且人为地创造良好的多物种并存的生态环境,使茶树生长与茶园生态系统和谐统一,保持茶叶持续发展的茶园。
从源头上,坚持好品质始终如一,中吉号!
与时俱进,传统科技都要抓
中吉号始终贯穿着“匠人精神庄园好茶”的制茶理念。在追求产品品质的同时,亦在逐步提高普洱茶生茶核心工艺。
在云南中吉号生产基地投资了近千万的药品级“云车间”于2016年投入使用。在云车间内,中吉号针对传统熟茶的水泥地板发酵,中吉号将熟茶发酵搬离地面,全面提升为“云发酵”,使得产品更加的干净。
“全新的示范车间‘云车间’共有5000余平方米,分为多个功能间,按照药品级生产环境设计,同时还专门设有普洱茶评审室,针对每一款茶进行从原料到成品全程的专业品评。”
与此同时,中吉号与云南省农业科学院茶叶研究所签约。通过科研机构与全产业链茶企的合作,为中吉号乔木古树茶系列产品,注入新的科学管理方法,将为现有几大古树基地和庄园,提供科学化管理方案与实践。
稳定高质的生产线,带来市场高度认可。
完整的产业链,一份满意的答卷
如今2020年,中吉号已经经历过普洱茶市场环境大大小小的考验:07年崩盘风波、08年喝茶“导致钙流失”、12年“喝普洱茶致癌”,17年方舟子事件......
历经12年沉淀下来的全产业链的中吉号,背靠科学化管理的茶园产地,稳定且高品质的生产线,不断的践行制茶经得起推敲,受得住市场检验,耐得住专家考评的履约,力争成为普洱茶完整产业链细分行业的典范企业。
而今又将公益慈善一同纳入全产业链之中:山区助学、光明行动、中吉号英才奖学金、中吉号敬老基金,每一年中吉号都会花费不少的人力物力服务于社会,践诺公益。
由此,我们有理由相信:
未来,始终坚持全产业链的中吉号,必定会成长为一个担得起社会责任,保证高品质放心茶,对于可藏性,也必定是收藏家有所青睐的品牌。

「真诚赞赏,手留余香」
发表于 2020-6-17 19:11 | 显示全部楼层
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「真诚赞赏,手留余香」
 楼主| 发表于 2020-6-19 17:44 | 显示全部楼层

谢谢茶友的支持  非常感谢
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