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破局而出,金丰号实现品牌社交化

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发表于 2020-6-3 10:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东客家茶的主产地自然条件优越,空气清新和水土质量好,是客家茶明显有别于其他大部分产茶区的重要特征之一。紫金蝉茶,是紫金县特有的一款茶,指采摘被小绿叶蝉叮咬过的茶青,根据不同工艺制成绿茶、红茶或乌龙茶。由于小绿叶蝉对生长环境十分挑剔,农药等化学物质微量喷洒都能敏锐发现而引发逃亡,所以紫金县的茶农形成一致的默契,坚持有机化种植模式,制成的紫金蝉茶品质自然纯粹,绿茶汤色清澈明黄,红茶汤色明澈艳丽,乌龙茶汤色橙红透亮,均带有特殊的馥郁蜜韵,因此被誉为“广东三大名茶”。
所谓高山云雾出好茶,金丰号茶园基地位于广东省河源市紫金县最南端的武顿山山脉,茶树生长在900-1100米海拔高度之间,拥有纯天然的高山地貌,常年云雾缭绕,日温度落差大,湿度适宜,有充足的山泉活源,北回归线又正好在此穿过,是难得的优质茶树种植区域,又是小绿叶蝉喜爱的聚集宝地。2015年至今,金丰号茶树种植面积已扩展到600多亩,未来茶园总种植面积可达1500亩。
金丰号基地园内,葱郁茶树一行行绵延铺展,随倾斜的山势而上,或宽或窄,或曲或直,迎来满眼清新嫩绿,驻足往山下眺望欣赏,无需刻意寻找,每一个转角,每一次回望,都是一幅山岚曼妙的美景。紫金客家的水土赋予了金丰号勇于开拓、不断进取的客家精神,充分挖掘紫金客家茶的优良特质,不断强化种植生产的工匠精神,潜心提升加工制作的工艺水准,以此追寻金丰号紫金茶的独特讲究:高端的蜜韵滋味,纯正的馥郁香气,并保有客家茶浓厚的地域风味。茶叶的消费体验,不仅是一个简单“喝”的感官体验,金丰号秉承“发展河源茶产业,弘扬客家茶文化”的宗旨意识,在精心制作高品质紫金茶的同时,着力打造融种植、生产、科普、休闲、度假、养生于一体的“客家茶园综合体”。
张建中,紫金县金丰号农业发展有限公司总经理,河源市茶叶流通协会秘书长,紫金县茶叶协会会长,有着十几年从事快销行业的经验,与《中国茶商》记者交谈的过程中,其畅谈客家茶文化、企业品牌定位和未来发展方向、行业宏观趋势等话题内容的思路非常清晰,可见金丰号深挖客家茶文化,专注客家茶园综合体建设,这种“以小见大”的长期发展战略,是经过深思熟虑的判断和结果。不管在传统媒体时代,还是自媒体盛行的现今,很多品牌和消费者之间都存在隔阂,因为两者不在同一个社交生态,说白了就是,品牌和消费者不在一个阶层里,品牌高高在上,而消费者只有听的份。张建中运用营销思维,从“品牌的社交化”带领金丰号破局而出,通过类似“一亩茶园”等特色项目,构建企业和消费者的沟通,完善产品带给消费者的体验和服务。
处于新零售时代中,站立于大健康产业的风口前,金丰号为客家茶园综合体建设,开启了共享茶园项目“一亩茶园”,在传统茶行业中走出了一条不寻常的道路,现已有50多个企业或个人加入成为会员。“一亩茶园”的加入形式简单,每个会员单位或会员可认购茶树(个人1亩,公司2亩),由金丰号公司负责种植、管理、加工、制作、包装,每年每亩保证可收到特级绿茶(红茶)30斤,收益期为连续5年,除此之外还能免费参加茶园大型户外活动,免费品尝特色“茶宴”,体验采茶、制茶的乐趣等等。
“一亩茶园”的共赢共享体现在:在企业发展层面看,跳脱传统以产代销模式,塑造独特的品牌形象,融一、二、三产业多维发展;在消费者层面看,从食、宿、行、游、娱、购等多方面增强客户黏性,真正做好服务与体验;在社会性层面看,达到推广客家茶文化的目的,带领传统茶产业尝试创新,带动本地茶农增加收入,为紫金县打赢脱贫攻坚战出一份力。
张建中表示,一个强有力的品牌,好质量是首要,由此奠定了基础,可以赢得大批忠实消费者信任,方能支持企业长久、有序的不断生产;强有力品牌的另外一个作用就是沉淀文化,虽然客家茶文化只是中国茶文化的一个小小组成部分,但是只要稍稍了解,就可发现客家茶文化的博大精深,欢迎人们来到金丰号茶园亲身体验,“每年的茶叶产量,完全不用担心销量和空间成本的问题,生产出来后,很快被批到二十几家专卖店去销售,我们愿意花大力气,延续和展现丰富多彩的客家茶文化,如今金丰号茶园文化的打造,大家可能不太认可,但是我们在实打实打造属于金丰号品牌的茶文化,让消费者来到茶园娱乐、体验,更是能达到让品牌口口相传的效果,比直接投200万广告有效。”
经过六年的坚持,金丰号第一个五年里不仅完成了企业的发展目标,而且公司产品被评为“广东省名优特农产品”,2017年获得“市级龙头农业企业”和“市级林下经济示范基地”荣誉,2018年获得“广东十大好春茶”认可,2019年获得“省级龙头农业企业”荣誉,企业发展之快速超乎想象,金丰号的发展模式已被市场验证和青睐。2020年开始的第二个五年,金丰号的后续发力让人期待。

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