查看: 105|回复: 2

云南普洱茶冲泡之前醒茶的重要性

[复制链接]
发表于 2019-5-5 15:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
对于很多人的潜意识都是,茶叶在不喝的时候放包装袋里面装好,或者是放在茶叶罐子里面盖严实一点,不能让茶叶的香气跑掉了。不喝普洱茶的人都搞不明白,为什么普洱茶还要醒茶,打开了放在空气中茶叶的味道不会走光了吗?
01-1.jpg
经常喝普洱茶的人肯定都知道,在仓库里面存放很多年的陈年老茶,拿出来冲泡之前最好的操作就是把茶饼先撬一部分出来,放在空气中先置放一段时间,这样让存放了多年的老茶先和空气充分接触一下,可以更好的提升一下茶叶的鲜活度。
01-3.jpg
普洱熟茶是经过发酵的茶叶,如果发酵的过重,有些新茶刚刚做好也会有一些陈味,这个味道并不是每一个人都能接受,所以在准备喝之前可以提前几天先撬一些出来醒一下,或者放在比较透气的容器中(如:紫砂、陶器)来让茶叶净化几天。
01-2.jpg
我们虽然说茶叶需要和空气接触醒一下,但是也不能过头,时间长了不仅香气容易散掉,如果容易中湿度高,茶叶也容易受潮,口感会变的不好。因为茶叶是比较容易吸味的物品,茶叶放进去之前一定要先检查一下罐子里面有没有味道,如果有其他异味再好的茶叶都会浪废了。(文/袁绍龙 部分图片来源网络)

发表于 2019-5-6 00:16 | 显示全部楼层
来逛逛                                             
发表于 2019-5-6 00:16 | 显示全部楼层
来逛逛                                             
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

热门推荐

普洱茶放着放着怎么香味就没了,是什么原因!
普洱茶放着放着怎么香味就
为什么有的时候会感觉普洱的香气味道提不上来,感觉好像没什么香味而且没什么味道,那
行业观察 | 三宝茶,茶行业升起的又一颗璀璨明珠
行业观察 | 三宝茶,茶行
2019年,茶行业市场的许多品类普遍处于低位运行,消耗类产品的市场份额比例却在不断地
各种功夫茶具小品壶、炭炉、电碳炉、砂铫、薄胎蛋壳杯
各种功夫茶具小品壶、炭炉
需要了解的可关注VX:17097229378
好久不见
好久不见
市场口碑,细节精作,柑润堂纯干仓陈皮
市场口碑,细节精作,柑润
新会陈皮深受广东人喜爱,可入药养生保健,可作食材调味去腥,口感甜润、香气显著,拿
新品上市 | 柑润堂小黑罐陈皮,精致小罐携带便捷
新品上市 | 柑润堂小黑罐
柑润堂小黑罐陈皮,精致小罐,50g包装,体积小易于携带和保存,精巧轻便。柑润堂陈皮
手捧温香,享受每一个幸福的瞬间
手捧温香,享受每一个幸福
品茶,就是为了品一盏纯粹,一盏美好。修一颗平常心,笑看世间繁华。有颗安闲自在的心
©2001-2018  普洱茶吧  Powered by©Discuz!   ( 滇ICP备11003983号 )
快速回复 返回顶部 返回列表