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[普洱茶资料] 茶文化:“以茶代酒”怎么来的,您知道吗?

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发表于 2019-10-6 13:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 书呆子普洱茶 于 2019-10-6 13:46 编辑

生活中时常都会有敬酒的习俗,不胜酒力的小伙伴在不能喝酒又盛情难却时通常选择以茶代酒,以显自己的敬意!其实,以茶代酒的行为自古有之,来源于一个很有意思的典故。
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>>>以茶代酒
《三国志·吴志·韦曜传》记载:皓每飨(xiǎng)宴,无不竟日,坐席无能否率已七升为限,虽不悉入口,皆浇灌取尽。曜素饮酒不过二升,初见礼异时,常为裁减,或密赐荈(chuǎn)以当酒。
三国时东吴的最后一个皇帝孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,规定来客至少饮酒七升。而孙皓对博学多闻的朝臣韦曜甚为器重,韦曜酒量不好,每当韦曜难以下台时,孙皓便悄悄让人把酒换成“荈”(茶的古称),让韦曜不至于难堪。这是关于“以茶代酒”的最早记载。

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>>>陆纳杖侄
茶圣陆羽的《茶经》转引晋《中兴书》中有记载,陆纳是三国时期名将陆逊的后代,在东晋时曾担任过太守、吏部尚书等许多重要职务。他不但为政清廉,而且在生活上也十分俭朴,从来不奢侈铺张,很受人敬佩。

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有一次,卫将军谢安要去拜访陆纳,陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅仅为茶果而不满。陆俶便自作主张,暗暗备下丰盛的菜肴。当谢安到来以后,陆纳只给他端上了一碗清茶和一些水果。而他的侄子,突然像变戏法一样摆上了一大桌子丰盛的山珍海味,请谢安入座就餐,谢安坐下勉强动了几筷就告辞回去了。
客人走后,陆纳愤责陆俶“汝既不能光益叔父奈何秽吾素业”(译文:你既然已经不能够光大你叔父我的德行。为什么还要来玷污我一贯朴素廉洁的声誉呢?)。陆纳真是又气、又怒、又羞、又恨,说完亲手打了这个不肖的侄子四十大板。

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>>>王蒙与“水厄”
《世说新语》中也曾出现关于茶的典故,原文记载:“王蒙好饮茶,人至辄命饮之,士大夫皆患之,每欲往候,必云‘今日有水厄’”。
晋代的王蒙,官至司徒长史,特别喜欢茶。他不仅自己一日喝茶数次,而且,每当有客人来,还一定要与客同饮。当时,士大夫中还多不习惯于饮茶。因此,去王蒙家时,大家总有些害怕,每次临行前,就戏称“今日有水厄”。水厄原意指溺死之灾。三国魏晋以后,渐行饮茶,刚开始还不习惯喝茶的人戏称为“水厄”,后亦指嗜茶。

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发表于 2019-10-6 21:27 | 显示全部楼层
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