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2013年滇西临沧大雪山寻茶记

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发表于 2013-12-16 10:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
        2013年12月6日,有幸挤上古农茶业采访茶山的队伍,一路西行,沿昆明--楚雄--祥云--南涧--云县--茶乡--邦东--马台--勐库(懂过-公弄-小户赛-大雪山)--巍山古城--昆明,总行程6天5夜,特此一记。        
        第一站邦东乡,去看邦东乡的古茶园以及近来名气很大的昔归茶园,深入挖掘各个角落去了解近几十年来茶叶的发展。邦东是云南最为独特的古茶园,漫山成片的百年茶树丛生乱石山间,陆羽《茶经》曰:其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。邦东的茶园生于斯,自然也就有了它唯一的独特韵味。
        第二站是马台乡,找寻被遗忘了的一段茶马古道、马帮休息的平台、古渡口等,
        第三站勐库,过懂过--公弄--大户赛进入大雪山,与马帮一起上到野生古茶树群落,
        第四站巍山古城,遍历风味小吃。魏宝山观历代南诏王遗迹,寻道问道长春子丘处机门下道长。
        但凡中国的物产,有形之中,皆有可视之高度,常规的茶叶也不例外。唯一例外的就是云南的普洱茶,整个云南茶山知名和不知名的加起来已远远上万座,一山一味道。一山里阳崖阴林也各不同,再配以陈化(越陈越香)的特性,便成了中国茶文化里逾越不了的一个高度,然这里的古茶历史还能让我们真实的触碰着。

        从中国社会近代以来的发展,各种商业经济文化摧毁了我们太多的东西,很多传统文化我们要去重拾,但再当今的社会人群生活中难度很大。但回归茶饮、回归茶文化中带来的传统文化的回归确实容易的。不了解云南的古茶山,就不用看市面上的茶类,不重拾中国的的茶文化,整个世界的茶饮也就毫无根底可言,这也是近来央视纪录片《茶,一片树叶的故事》所做的努力,现在的几个现象,我们已不再像以前那样热衷于喝酒了、我们不敢喝各种饮料了、我们对咖啡其实真的不合适,想去想来也只有茶还能饮。但全国各地以致世界各地把茶叶发展到了淋漓尽致的地步,好像我们也不太能接受那些商业的茶了(农药、化肥、包装、宣传的过度使用、保鲜成本等),普洱茶的热度就不再是炒作出来的了,而是在这样的环境下自然烘托起来了,也是必然的回归。全世界茶园的发展,云南临沧双江勐库大雪山的野生古茶树绝对的发源地,顺江而下、随生态文明的迁徙越走越远,但这里才真正是我们茶人朝圣的圣地。茶学者詹英佩著,世界茶源核心地《茶祖居住的地方----云南双江》一书中,对这片茶源地有极为详细的介绍的。


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 楼主| 发表于 2013-12-16 10:11 | 显示全部楼层
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邦东还是环境不错的茶山





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 楼主| 发表于 2013-12-16 10:13 | 显示全部楼层
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蓝天白云


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新农村建设,也有茶的收入增加带来的因素在里边

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纯正的高山原韵古树茶

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 楼主| 发表于 2013-12-16 10:17 | 显示全部楼层
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邦东岩石群中茶树伴生,一大特点

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 楼主| 发表于 2013-12-16 10:20 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-12-16 10:21 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-12-16 10:26 | 显示全部楼层
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石缝周围的土质不够肥,茶树的生长自然也就没有别的茶区快,用茶树直径来判定年份在这也就不太准确




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 楼主| 发表于 2013-12-16 10:27 | 显示全部楼层
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