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【干货分享】崛起的茶中贵族-临沧赛冰岛小户赛古树茶

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发表于 2021-9-15 18:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
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说起小户赛,近年来势头大涨。作为勐库大叶种茶,小户赛的美名也水涨船高,有人称赞它为“赛冰岛”,也有人称它为勐库片区的黑马。不吹不黑,今天就从全方位解读小户赛。
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在勐库的密林深处,有一片少受世人打扰的净土,这里路况崎岖难行,山高雾深,滚岗河与茶山河滋润着这里的古茶树。它是距离世界茶源地“双江勐库大雪山万亩野生古茶林”最近的古茶树群落,也是目前勐库镇规模连片“面积最大、保存最好最完整”的古茶园村寨,它就是——小户赛。
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小户赛地理位置
勐库的地形是两山夹一河一坝。两山中,一座是邦马山,一座是马鞍山,一河为南勐河,一坝指勐库坝。
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勐库人习惯上以南勐河为界,将南勐河东边的山称为东半山,西边的则称为西半山。相对东半山而言,西半山则披洒着较多的夕阳,这也造就勐库茶独特的口感。
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小户赛就处于阳光充足的西半山上。小户赛位于勐库镇北边,小户赛虽属于公弄村委会,但与公弄大寨之间隔着一条沟壑背依邦东大雪山。

小户赛历史
小户赛现有200多户人家,由三个寨子组成,一个汉族寨,两个拉祜族寨,三个寨子连排坐落在邦马大雪山主峰的半腰上,汉族寨与两个拉祜族寨相距约一公里。
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光绪年以前,小户赛汉族不多,汉人还要帮拉祜人种地、盖房子,汉人和拉祜人和睦相处,拉祜人不排斥汉人。小户赛背靠大山,溪流丰沛,汉人在寨子下面的荒坡上开了一些水田,粮食够吃了。
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拉祜寨早已有茶园,汉人们也想有茶园,汉人们向拉祜族人们送米、送酒换得开山权,汉人们在自己住的寨子边烧出一片坡地,建起了茶园。


拉祜族老人
小户赛茶山实况小户赛背后的高峰便是邦马大雪山,野生古茶树最集中的那片茶林就在其上,从直线距离计算小户赛到野生茶王树距离比大户赛近的多,仅2公里,但小户赛背后的山太陡,峭壁耸立,难以攀登,所以人们去邦马大雪山看野生茶林一般都从大户赛走。
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成千的古茶树依然得以挺拔地生长在房前屋后,这里是“大山深处的净土”。原始的民风民俗和古茶园得以完好保留,在“茶祖”的庇护下,这里的茶保留着“最原始”、“最正宗”的味道。
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小户赛有名是因为它有勐库面积最大的古茶园,双江市目前古茶园保留的最多,保存的最好的当数小户赛村。
研究双江茶叶历史,考察古茶园,爱好临沧茶区古树普洱茶,小户赛是个不能不去的地方!
小户赛究竟有什么样的魅力,能从勐库众多好茶中脱颖而出呢?
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小户赛最明显的特点之一,就是香。小户赛香气艳丽迷人,高扬的花香和蜜香在唇齿间游走,杯底留香持久。
汤色明黄透亮,汤感柔顺而不失刚猛强劲,滋味鲜醇饱满,层次分明,回甘迅速持久,生津如泉涌。饮毕,山野气韵萦绕心间,让人难以忘怀。
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作为勐库茶区的山头,免不得要和冰岛老寨作个对比。小户赛的茶集山野气韵,柔中带霸气。
香气、甜度与冰岛茶相似,同样是冰糖甜韵,但又有它自己的辨识度,喜欢的茶友可以去试试。
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发表于 2021-9-17 12:22 | 显示全部楼层
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