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[普洱茶资料] 【干货分享】如何品饮普洱茶的回甘、茶韵。

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发表于 2020-8-7 12:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
普洱茶回甘茶韵喉韵 (4).jpg


回甘、茶韵是普洱茶最迷人的特性之一,好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香,令人大呼美妙!然而,普洱茶的回甘、茶韵有多种风格:
回甘:
不管是生茶还是熟茶,优质产品在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔,经久不退;但回甘有强有弱、有短有长,一般来说,回甘强则优,但只要可明显感觉出来即可,这种回甘给人感觉是非常自然的;关键在于持久度如何——有些普洱茶,茶香、口感等指标都表现不错,但是回甘时间短,基本上喝完就完了,此种茶的等级也不会高到哪去。 普洱茶回甘茶韵喉韵 (3).jpg


回甜:
优质的普洱茶会有非常明显的回甜味,然一些产品就不会有此项特色;回甜与回甘同时生成,给人以醇厚之感,这正是普洱茶的迷人之处;但现在优质产品很少,大家不必苛求,知道即可。
普洱茶回甘茶韵喉韵 (2).jpg


生津:
好茶饮后会有明显的生津效果,即便饮完数个小时、口中之津仍是源源而出、令人感觉十分美妙,但不是所有茶都这样,只有少数品质好的产品才会有此表现;品质越好,生津时间越为持久——倘若有幸品饮到货真价实的好普洱茶,你便会发现在饮完数个小时之后,口中都是甘香存留、津液滋生,初接触此茶,多半是久久都难以忘怀……
普洱茶回甘茶韵喉韵 (1).jpg



发表于 2020-8-8 00:54 | 显示全部楼层
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