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亮山红

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该用户从未签到

发表于 2017-11-10 20:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
凑个双11,大树红茶以销完 !
又做了些 古树红茶

产自:云南省保山市施甸县 大亮山和尚田 初制所
入口香甜,口感饱满柔和。
工艺,采用晒红。   
琥珀金汤,滋味醇和甘爽,甜润十足

(亮山红)
坚持此山采茶此山制的匠心理念,以大亮山和尚田古村(省级保护古村落)茶山初制所为基地,整合小中山、芭蕉林、大地山野化乔木鲜叶原料,在充分学习学习借鉴滇红、昌宁红制作工艺的基础上,采用普洱晒红制作技艺,全程不落地的萎凋,利用山谷独特的温湿度轻氧发酵,日光沐晒干燥,为后期转化留足空间,亮山负氧粒子自然仓储,所制红茶绿色生态零农残,琥珀金汤,滋味醇和甘爽,甜润十足,是日常品饮待客,节庆贈亲送友之健康雅品。

相传明崇祯年摩苍寺高僧云游参禅,行至大亮山芭蕉林,忽觉一山呈龙虎盘踞之式,云雾飘渺,古树奇花争艳,流泉幽谷回鸣,仿置身于世外桃源,便在此闭关禅修,结缘此山。后率众僧前来引渠垦田,尝土种茶,普渡众生,和尚田村因此得名。随后几百年间,因和尚田所产茶叶醇香甜润,禅韵,岩韵,古韵十足,一直供摩苍和青山两寺僧人饮用,后因古寺先后遭劫损毁,古茶园也因此藏匿于深山中,偶有村民采饮。
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该用户从未签到

 楼主| 发表于 2017-11-11 21:55 | 显示全部楼层
锦灰屑 发表于 2017-11-11 00:26
欣赏

,谢谢
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